Biz Biskut Raya

tahun ni kan? aku juai almond london. saja ja la nak try. dapat la order 12 balang. sambil tu aku amik order kuih kapit. sekarang kan zaman inovasi. kuih kapit perisa coklat, peanut dan ori. bukan senang oo nak buat kuih kapit ni. panas panas kena lipat, sapu perisa lagi. lambat, keras. aku dapat untung sebalang rm2. takpa, panjang umuq, tahun depan aku amik order awai. aku blh up lagi sikit rega. ni sebab kwn aku dah up dah sikit. 

suka semperit susu?aku suka. cair di mulut. nak buat pun senang. cuma guna 3 bahan. susu pekat, tepung jagung dan butter. pastu tekan. bab ni leceh sebab sakit jari jari tekan.aku order untuk diri sendiri dua balang, dah setel sebalang. kalau rajin nak buat sendiri la.pastu amik order. tau kwn aku juai berpa? rm13 ,50 biji. gila murah.aku up kan la 3 hengget. stilll murah lagi. ada yang juai rm22. perghhh untung. kena cari acuan yang bunga cantik sikit. yang bertingkat tingkat tu cantik.

anak sedara aku juai kulit popia yang boh cheese tu. aku beli la dua balang. nak support projek biz dia. amik kusus marketing, ntah apa kena buat, tu yang dia punya projek juai popia cheese @ cruncheeze. sedekah sebalang ke mak ain dia. nak order lagi, modai tu. jadinya, aku buat la sendiri. bukan susah pun. senang ja. gunting kulit popia, goreng, taburkan cheese. tu kalau malaih, kalau rajin, cheese+ serbuk cili+ gula sikit, blend, taburkan. ada rasa masin, manis dan pedassss..so sedap.

ada lagi biskut yang nak buat, tp tengoklah pada kerajinan dan keupayaan nak buat sebab kenit aku tu suka melekat kat akuuuuu ja. nak p jamban pun payah.

Biskut Raya Tak Laku?

waaaa ini satu kejutan. biskut raya tahun ni sales drop giler..hampir separuh dari tahun lepas punya.sebab gst ka apa?heran nih..selalunya tiap tahun aku tolong jiran aku juai biskut raya, total sales dia dalam 24000 keping jugak la biasanya. tapi tahun ni dia cuma dapat order dalam 11k ja. aihhh heran nih. lepas tu plak, yang aku dok kutip sapa nak order untuk dia cuma dapat 250 keping ja. selalunya aku dapat dalam 1k keping. yang kawan aku sorang lagi tahun lepas aku tolong juai dapat gak 5oo kpg, tahun ni..tarak langsung. lawak pun ada gak ni, pakat nak berjimat kot. pakat-pakat nak buat sendiri. aku pun cadang nak buat 2,3 jenis yang veryyyy simple tapi sedap. haaaa semperit susu aku dah pandai buat tapi bunga dia ja tak berapa nak cantik. biskut jejari roti pun nak buat jugak.sangat laaaaa senang.lagi satu apom polkadot..my feveret. tu ja la cadang nak buat. semoga menjadi kenyataan.anyway, kepada tokey biskut, sabar ye..mungkin tahun depan order akan meningkat kembali..

Dah Ganti Posa

sapa yang tak ganti lagi posa mai a pakat posa la ni. tak berapa hari lagi nak sambut posa. macam tahun-tahun lepas, aku tetap tak beringat dari awai, duit nak bagi kat orang tak simpan siap-siap, baju raya tak cari dari awai. baju kita mak pak takpa, ni baju raya anak-anak nih. tahun ni aku juai biskut raya. bukan nak sembang la, murah dan sedap. yang buat ni bukan cikai-cikai depa memang ada dah kilang buat biskut.cuma time posa ja adik dia bawa mai juai. jadi aku tolong la adik dia juai. perghhh memang diakui sedap dan murah. size besaq bukan kecik, bahan terbaik punya..cam promot plak yer.heeee

so, mai la pakat posa ramai-ramai..